世界的に人気のポテト料理といえば、フライドポテトが真っ先に思い浮かびます。ほどよい塩味とサクサ...
突然ですが、「ネギ」と聞いて何を思い浮かべますか？このネギ？それとも、このネギ？実は、関西と関...
1日の食習慣の中にかならず盛り込んでほしいのが、みそ汁です。みそは大豆由来の良質なタンパク質を...
50代になってからのダイエットは本当に難しい。若い頃だったらすぐに数kg落ちていたはずの食事制...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...
キダ：今日は「老化を防ぐ食のポイント」についてお話していきたいと思います。ウエキ：これは気にな...
――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
不眠症は睡眠問題が1ヶ月以上続き、日中に倦怠感・意欲低下・集中力低下・食欲低下などの不調が出現...
うまみたっぷりの旬のしいたけを使って、簡単おいしいおかずを作りましょう。材料、工程も少なめなの...
今回はサバ缶とトマト缶で作るドライカレーをご紹介します。作りおきとしても活用できます。フライパ...
健康寿命を延ばすためには、やはり健康的な食生活やライフスタイルを心がけることが何よりも大切です...
糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...
「汗を大量にかいて体重が一時的に減ること=ダイエット」だとするなら、「サウナでダイエット」はマ...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...
意識的に食事にとり入れたい、きのこ類。今回は手に入りやすい「しめじ」とプラス1食材で作る副菜レ...
睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...
世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...
イベントが続くこの時期はついつい食べ過ぎてしまうことが多くありませんか？そんな時は「エノキ」を...
