どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...
日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...
野菜ジュースの中には、1日分の野菜をとれるものや、糖質オフタイプのものまでさまざまあります。ま...
血圧が高くなる原因は食生活の乱れ、肥満、運動不足、お酒の飲みすぎなどがあります。ここでは、どの...
熱々の揚げたて風「油淋鶏」を、胃にやさしい揚げないバージョンで楽しむ方法をご紹介。揚げ物を控え...
悪玉コレステロール値が高くなる原因は、遺伝的なものもありますが、食べすぎ・飲みすぎ・運動不足と...
今日はガッツリ食べたい、という日もありますよね。今回はにんにく醤油がしっかりと効いた「悪魔の鶏...
森のバターといわれ、クリーミーな食感が人気のアボカド。今回はこのアボカドに、もうひとつ食材を組...
減量の目標として、まず3%減らすことを目標にしてみましょう。3%というと、60㎏の方なら1.8...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
業務スーパーで、しばらく売り切れ状態だったポークランチョンミートとチキンランチョンミートをゲッ...
冬のこの時期、おいしい食材といえば「長ネギ」。今回は、リーズナブルな鶏肉とあわせて大満足のボリ...
老舗で食べる料理は絶品ですよね。じつは、あるものを使えば、そんな本格的な味を再現できるのです。...
――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...
やわらかくジューシーな照り焼きチキン。それだけでも白いご飯が止まりませんが、今回はさらにマヨネ...
――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...
冬から春にかけて旬を迎えるカブ。今回はカブと鶏むね肉だけで作れる煮物のレシピをご紹介します。材...
ーーそもそも、体組成計では何が測れるのでしょうか?体組成計は、筋肉や体脂肪、内臓脂肪、骨などの...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...