緑黄色野菜の定番、ピーマン。今回はピーマンだけで作れる副菜レシピをご紹介します。ピーマンと調味...

ストックしてあると便利な「乾燥わかめ」を使った副菜をご紹介。どれも５分もあれば作れるので、急に...

――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...

分量の計量や発酵、成型など手間のかかるイメージが強いパン作り。今回は材料２つで発酵時間もない簡...

こんにちは！クックパッドアンバサダーのよちよちよです。今月は年に一度のビックイベント、クリスマ...

「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...

「最近、少し太ってきた」「そろそろ本格的にダイエットしないと……」皆さんの中にも、肥満が気にな...

朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていま...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...

――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...

健康寿命を延ばすためには、やはり健康的な食生活やライフスタイルを心がけることが何よりも大切です...

こんにちは！クックパッド歴9年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

手軽な材料で簡単に作れるバナナ酢。バナナやお酢の効果でさまざまな健康効果や美容効果があるといわ...

生姜を使った簡単チャイのレシピをご紹介します。生姜を刻んで加熱することで、効率的にポカポカ成分...

オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...

16時間ダイエットの最大の特徴は、1日のうち「8時間」の中で食事を済ませる点です。16時間断食...

にんじんは彩りを加えてくれる野菜として、いろんな料理に使われます。見た目がいいだけでなくビタミ...