牛丼や焼きそばに欠かせないトッピング「紅生姜」。程よい酸味と生姜の辛味が特徴的で、さまざまな料...

料理だけでなくスイーツでも大活躍のさつまいもですが、今回は焼き芋で作る一口おやつをご紹介します...

今日はキャベツで作る肉巻きをご紹介。キャベツといっても、塩もみをしたキャベツです。塩もみをする...

茹でるイメージが強いブロッコリーですが、焼くと甘味も出てまた別のおいしさが味わえます。そんな焼...

お買い得なもの、珍しいものでいっぱいの業務スーパー。ふだんのスーパーでのお買い物に飽きると、つ...

クックパッドが先日発表した「食トレンド予測2024」で、2024年に注目を浴びる食材に選出され...

冬に美味しいほうれん草。栄養価が高い食材ですが、必ず下茹でが必要って知ってましたか？そこで管理...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

おつまみやおやつに大人気のフライドポテト。今回は、ひと味違った「フライド長芋」をご紹介します。...

お弁当の彩りとしてはもちろん、すき間埋めにも重宝するブロッコリー。栄養価が高いのも嬉しいポイン...

納豆の食べ方といえば付属のタレとからしの組み合わせが一般的ですよね。しかし今回は、マヨネーズを...

もやしは火の入れ具合で食感が変わってくる野菜。シャキシャキに炒めたいのに、シナシナになってしま...

2023年にはさまざまな食の流行が訪れましたが、SNSを中心に大きなブームとなった食材といえば...

所狭しとおいしそうな食材が並んでいて、まるで宝探しにきたような気分になれるお店「カルディコーヒ...

寒い今の季節においしさが増す白菜と、豚肉と組み合わせて作るメインおかずをご紹介します。忙しい時...

大根がおいしい季節到来。鍋や煮物、味噌汁の具材、魚の付け合わせなど、いろいろ使えて便利な食材で...

今日は外はふわふわ、中はほくほく食感が楽しめるお祭りの屋台で見かける「揚げじゃがバター」の作り...

今が旬のれんこんをたっぷり味わえるボリューム満点の主菜レシピ。シャキシャキ食感を残すためのポイ...

おふくろの味といわれるほど、家庭で味が違うカレーですが、どんな隠し味があるか知っていますか？今...

インパクトがありすぎる見た目が話題！ブロッコリーを丸ごと炊き込んだご飯は、斬新さもさることなが...