材料はたった2つ！トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり

料理だけでなくスイーツでも大活躍のさつまいもですが、今回は焼き芋で作る一口おやつをご紹介します。必要な材料は焼き芋とパイシートだけ。カットしてかぶせて焼くだけでできます。また、焼き芋の上にパイシートを覆って焼くという斬新な調理方法も必見です。

※クッキングシートを使用する際は、必ず天板の上に敷いてください

1. はじめにパイシートは室温に戻しましょう。その後焼き芋の皮を剥き棒状にカットします。2×2×6㎝を目安にするとよいです。

2. パイシートをまずは縦に4等分します。その後横に6カ所ほど切り目を入れます。

3. 耐熱紙に焼き芋を乗せてからパイシートをかぶせます。その後溶き卵を塗ってからトースターで10~15分焼きます。

4. 焼き上がって粗熱が取れたら、焼き芋パイを耐熱紙から外します。食べる時は焼き芋が上になるように持ちましょう。

手軽に作れてとてもかわいい仕上がりになる本レシピ。プレゼントに渡したら喜んでくれること間違いなしです！コンパクトなので持ち運びできるのも嬉しいですね。休日や時間のある時にぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか？