忙しい日はこれ作ろ！10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず

寒い今の季節においしさが増す白菜と、豚肉と組み合わせて作るメインおかずをご紹介します。忙しい時でも作れて、一品でお腹いっぱいになれるレシピを集めました。

あんで包んだ炒め煮・中華風味のレンジ蒸し・とろみ煮の3レシピをピックアップしました。甘みとシャキシャキ感の増した白菜と、うまみが豊富な豚肉がコラボすれば、おいしく仕上がること間違いなしです。また、レンジだけで調理できるメニューもあり、忙しい時や洗い物を減らしたい時に助かりますね。

白菜の芯と葉では火の通りが違うので、別々に調理することで炒め過ぎや炒め不足を防げます。豚肉はこま切れでもバラ肉でもおいしく作れるので、お好みのお肉をお使いください。

少ない材料で本格的な一品が作れるので、ぜひさまざまなレシピを試してレパートリーを増やしてみてください。