野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

「アボカドって種が取りにくいし、どうやって食べればいいか分からない」と買うのを諦めていませんか...

節約お肉と言えば、鶏むね肉ですね。値上がりしているとはいえ、まだまだグラム当たりで考えると他の...

今回は、無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」をご紹介します! いろいろなものが値...

買い置きしている砂糖が、いつの間にかガチガチになってしまった経験はありませんか？今日は、そんな...

家庭料理によく登場する玉ねぎですが、茶色い皮がパリパリと乾燥して玉ねぎにくっつき、なかなか剥け...

ブロッコリーを茹でるとき、鍋を出したり、お湯を沸かしたりするのが意外と手間がかかって面倒ですよ...

数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...

みんな大好きなパスタ。定番もおいしいけれど、モチモチ食感の生パスタも絶品ですよね。今回は、簡単...

春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...

ウエキ：節約する際にどこから節約するかというアンケートを取ったときに、食費という回答が一番多か...

材料はたった4つだけ！メロンパンの皮みたいなサクサクのクッキーが簡単に作れます。バターを使わず...

バレンタイン前に知っておきたい、トッピングや仕上げ用などにチョコを刻みたいときに使える裏ワザを...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...

朝ごはんはパン派という人の定番メニュー、トースト。食べ方にちょっとマンネリを感じてきたというと...

3時のおやつに誰もが食べたことがある「プッチンプリン」ですが、プリンとしてそのまま食べる以外の...

話題のシュプリームクロワッサンをご存じですか？ クロワッサン生地を渦巻き状に焼き上げ、中にクリ...

節約術はたくさんありますが、その中でもコスパが悪い節約術はいくつもあります。今回は節約術には間...

今が旬の大根。煮物を作ったときに固いままだったり、筋が残った感じになることはありませんか？ じ...

生春巻きを作るときに使うライスペーパー。実は、スイーツが作れるのをご存知ですか？今回ご紹介する...