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材料はたった4つ!見た目もかわいい簡単「メロンパンクッキー」

ホットケーキミックスで簡単!メロンパンみたいなクッキー

材料はたった4つだけ!メロンパンの皮みたいなサクサクのクッキーが簡単に作れます。バターを使わず気軽に作れるのでおすすめです。

メロンパンみたいな格子柄でかわいさUP

1. ホットケーキミックスに溶き卵、サラダ油を入れ、スプーンで混ぜて1つにまとめる。オーブンの予熱をスタートさせる。

2. 天板にクッキングシートを敷き、20等分位に生地を分け、小さめに丸めてのせる。

3. 指で軽くつぶし、ハケなどで水を薄く塗り、グラニュー糖をふる。

4. ナイフで縦横に格子模様をつけ、180℃のオーブンで10分焼いたら完成!

実際に試した人も絶賛!手軽さがポイント

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「サクサクで本当に美味しい」「子どもと一緒に簡単に作れた」など、レシピの手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。

つい余りがちなホットケーキミックスもこんなに簡単にクッキーが作れたらうれしいですよね。見た目も特別感があって子どもも大満足!週末のおやつはぜひ親子でチャレンジしてみてはいかがですか?

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