多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...

喉の痛みやイガイガなどの不調を整える効果があるとされている「はちみつ大根」。作り方はとっても簡...

寒さが厳しくなってくるこの時期は体の中から温まる料理が食べたいですよね。今日は、10分で作れる...

ご飯がすすむおかずの代表格・しょうが焼き。なんとなく作っている方も多いのではないでしょうか。今...

花粉症の主な症状はくしゃみや鼻水、涙ですが、これは体内に入った花粉をカラダの外に出そうとするア...

日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...

花粉症の基本病態は「アレルギー性鼻炎」です。今では日本人の2人に1人がアレルギー性鼻炎の症状を...

シャキシャキとした食感と使い勝手の良さで人気の小松菜。今日は、マンネリ打破したい時にぴったりの...

保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...

ヘルシーで腹持ちの良い「こんにゃく」を副菜に！味付けや切り方を工夫すればバリエーションが広がり...

「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...

今回は、外はサクサク＆中はジューシーな味わいの「ささみ唐揚げ」をご紹介します。下味5分でOKな...

寒い季節になり、いつもの鍋にも少しずつ飽きてきたのでは。でも、新しい鍋レシピを試すのは手間がか...

1日の食習慣の中にかならず盛り込んでほしいのが、みそ汁です。みそは大豆由来の良質なタンパク質を...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...

春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...

一般的に、寒暖差から来るカラダの不調を「冬バテ」といいます。最近では、年末年始の忙しさでストレ...

冬によりおいしくなる白菜と旨味たっぷりの豚肉の黄金コンビで作る「韓国風旨辛蒸し」レシピをご紹介...