健康寿命を延ばすためには、やはり健康的な食生活やライフスタイルを心がけることが何よりも大切です...

大寒を迎えて寒さがひときわ増す季節。気がつくと湿度が20%台になっていることも少なくありません...

1日の食習慣の中にかならず盛り込んでほしいのが、みそ汁です。みそは大豆由来の良質なタンパク質を...

手軽な材料で簡単に作れるバナナ酢。バナナやお酢の効果でさまざまな健康効果や美容効果があるといわ...

お口の臭い(=口臭)は非常に難しく、デリケートな問題です。よほど親しくない限り、他人はなかなか...

冬の冷えた体にうれしいあったかスープ。野菜を柔らかく煮込めば、胃腸が疲れ気味なときにも◎。今回...

一般的に、寒暖差から来るカラダの不調を「冬バテ」といいます。最近では、年末年始の忙しさでストレ...

――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

年度末はなにかと慌ただしい時期。卒園や卒業、入園や入学、進級の準備などで忙しさを感じつつも、子...

結論からお伝えすると、サウナに入るだけでは、大幅なダイエット効果は期待できないでしょう。サウナ...

サラダやスープ、煮物など、さまざまな料理に彩りを添えてくれる「にんじん」。ごはんだけでなく、お...

人気スナックの「カラムーチョ」。今回はにんじんとカラムーチョで作るサラダレシピをご紹介します。...

水洗い、油抜き、水切りなど毎日のように使用する調理用のザルですが、細かい形状のためサっと洗うだ...

心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

野菜を包丁で細切りする手間を省きたいとき、ピーラーが大いに役立ちます。今回は、包丁いらずで作れ...

ーー痩せようと思ったきっかけを教えてください。元々太りやすい体質で、ダイエットにはこれまで何度...

忙しい朝に嬉しいお弁当の副菜を4つご紹介します。使う食材は1つだけで、火を使わずに作れる手軽さ...