安価で高タンパクと、節約にもヘルシー面でも頼りになる鶏むね肉。もっと活用したいけれどメニューが...
人が家に来ることが多いこの時期、おいしいお茶をいれる方法を知っていると重宝します。ポイントはフ...
アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が?といつ...
スイーツ感覚で食べられて人気のフルーツサンド。自分で作るのは難しそうと思っている方にぜひトライ...
ゆで卵にメープルシロップをかけたことありますか?2つを組み合わせることでカスタードのような味わ...
実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...
NY発のハイブリッドスイーツ「クロワッサンドーナツ」をご存知ですか?クロワッサンのようなさくさ...
これまでクロッフルやシュプリームクロワッサンなど数々のクロワッサンスイーツが注目を集めてきまし...
一年を通してリーズナブルな価格で手に入る「もやし」。今回はそんなもやしがメインのサラダを3つご...
生春巻きには欠かせない「ライスペーパー」。今回はライスペーパーとチーズで作る、カリカリピザのレ...
こんにちは!クックパッドアンバサダーのよちよちよです。只今春休み真っ只中! 毎度のご飯作りに「...
本格的なケーキは、お菓子作り初心者には難しかったり、時間がないと作れなかったりと、ハードルが高...
シンプルながら奥深い味わいで、今ブームの塩おにぎり。コンビニなどでも、こだわりの材料で作る塩お...
クリスマスの夜はごちそうの後にケーキも食べたいけど、ちょっとカロリーオーバーが気になりますよね...
今の時期においしい大根でつくる、簡単副菜6選をご紹介します。ガリバタ醤油、白だし大根煮など、さ...
味噌汁づくりはいいけれど、味噌を溶かすのが面倒なのよね…と思ったことはありませんか? だれもが...
意外と知らないキッチン家電のお手入れ。以前、電気ケトルについてお伝えしましたが、今回は毎日のよ...
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料理に欠かせないけれど、余らせがちな片栗粉。今回は片栗粉と砂糖、卵だけで作れるおやつレシピをご...
切ってからしばらく経つと、変色してしまうアボカド。でも、今回の「変色しないワザ」なら、キレイな...