cookpad news
裏ワザ

まるでカスタードクリーム!?ゆで卵にアレをかけたら衝撃の旨さだった

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

甘味・旨味・まろみの組み合わせにハマってしまう

ゆで卵にメープルシロップをかけたことありますか?2つを組み合わせることでカスタードのような味わいを楽しめて、ハマる人が続出しているんです。今回は、甘くてしょっぱい、卵とメープルシロップの新しい食べ方を紹介します。

塩は少なめ、メープルシロップはたっぷりがおすすめ

1. 最初にゆで卵を半分に切ります。半分に切った卵の上から塩を軽めに振りましょう。

2. 塩をかけた卵の上にメープルシロップをかけたら完成です。メープルシロップはかなり多めにかけるのがおすすめですよ。

つくれぽからは意外な組み合わせに絶賛の声

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「最初は心配だったけど食べたら最高だった」「メープル多めがお気に入り」など、ゆで卵とメープルシロップの意外な相性の良さや、甘さたっぷりの味付けを絶賛する声がたくさん届いています。

カスタードプリンのようなおいしさにハマる人が続出しています。甘くておいしいので子どもから大人まで味わえるのがいいですね。朝ごはんやおやつなどで作ってみるのがおすすめです。ゆで卵の新しい味わい方として、ぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本