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ゆで卵にメープルシロップをかけたことありますか?2つを組み合わせることでカスタードのような味わいを楽しめて、ハマる人が続出しているんです。今回は、甘くてしょっぱい、卵とメープルシロップの新しい食べ方を紹介します。
1. 最初にゆで卵を半分に切ります。半分に切った卵の上から塩を軽めに振りましょう。
2. 塩をかけた卵の上にメープルシロップをかけたら完成です。メープルシロップはかなり多めにかけるのがおすすめですよ。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「最初は心配だったけど食べたら最高だった」「メープル多めがお気に入り」など、ゆで卵とメープルシロップの意外な相性の良さや、甘さたっぷりの味付けを絶賛する声がたくさん届いています。
カスタードプリンのようなおいしさにハマる人が続出しています。甘くておいしいので子どもから大人まで味わえるのがいいですね。朝ごはんやおやつなどで作ってみるのがおすすめです。ゆで卵の新しい味わい方として、ぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)
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