何かの料理で使うために買った白ワインビネガー。気づいたらそのままになっていたなんてことはありま...
節約お肉の豚こま肉は、値上がりが比較的ゆるやかなお肉ですので、上手に取り入れたい食材です。そし...
やる気が出ない、イライラする、眠りが浅いなど、具合が悪いという程でもないけれど、なんだか不調が...
「男子厨房に入らず」とはいつの時代の話でしょう。かつては外で仕事をするのは男性の役目、家庭に入...
――ダイエットをはじめたきっかけを教えてください。身長157㎝の私が70㎏を越え、体にいろいろ...
「電子レンジ」は、料理の温め直しや食材の下ごしらえなど、色々なシーンで活躍してくれる便利家電で...
外はカリッと中はふんわりのホットサンド、おいしいですよね。ホットサンドメーカーがなくても食パン...
インドの伝統菓子「グラブジャムン」をご存知ですか?ドーナツに似た丸い菓子をシロップに漬け込んで...
子どもが嫌いな野菜上位にランクインすることが多い「にんじん」。独特の青臭さがあり、子どものみな...
3月3日は桃の節句。私が子どもの頃は、ちらし寿司と言えば、刻んで甘辛く煮た人参と椎茸、酢れんこ...
食品や外食の値上げが続いています。食費のやりくりには節約食材などを取り入れた自炊が効果的です。...
鶏手羽元の大定番レシピ、さっぱり煮。お酢を加えることで、文字どおりさっぱりと食べられるだけでな...
人気の細巻き「かっぱ巻き」。メインというよりサイドメニューとして活躍することが多いですが、今回...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる「コラム」や「インタビュー」などさまざまな記事を配信し...
毎日のお弁当作り、お疲れさまです。お弁当を作っていると、おかずがあと一品足りない……そんなシチ...
あすけんスープには糖質や脂質の吸収を抑えてくれる食物繊維や、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミ...
今年も梅が店頭に並びはじめました。梅しごとをしたことがないという方でも、店頭に並ぶ梅を見て、一...
食費高騰で、にわかに注目が高まっている豚こま肉。手頃で使いけれど、調理するとかたくなりがち。そ...
普段の食卓に欠かせない汁物。いつものお味噌汁もいいけれど、「今日は暑いな」と思った日は、このレ...
気温がぐんぐん上がると、一気にダウンするのが食欲です。トマトのようにさっぱりとした野菜は、食欲...