cookpad news
裏ワザ

【驚きの組み合わせ】「トマト」は「酢」で食べると絶品！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

酢をかけるだけ！？トマトが驚きのおいしさに

気温がぐんぐん上がると、一気にダウンするのが食欲です。トマトのようにさっぱりとした野菜は、食欲がダウンした時でも、おいしく感じられますね。そんな太陽の日差しを浴びて真っ赤に熟したトマトをさらにおいしくするのが、酢です。かけるだけで、トマトが絶品おかずに大変身。シンプルなおいしさに、きっと感激しますよ！

どんな酢でもOK！ツンとする酸味も気にならない

作り方は、切ったトマトに酢をかけるだけ。小さじ1程度の酢をトマト1個分にサッとかけるだけで、トマトのおいしさをグッと引き立てます。ツンとくる酢の酸味が苦手な人も、ほどよい酸味になるので気にせずに食べられます。

トマト(´∀｀*)で酢
トマト(´∀｀*)で酢 by まじゅじゅ

トマト、酢

酢だけで驚きのおいしさ！シンプルなおいしさに感激

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「よりさっぱりトマトが食べられてとっても美味しい～」「早速リピです♪夕食に美味しく頂きました☆本当に食べやすいです」と、おいしさに感激するコメントが続々と寄せられています。酢は、どんなものでもOK。バルサミコ酢、リンゴ酢、ワインビネガーなど、さまざまな種類の酢で挑戦しているレポートがたくさんありますよ。

酢をかけただけで、いつものトマトが、家族が喜ぶ絶品おかずに早変わり。トマトがますますおいしくなるこれからの季節は、酢の出番もさらに増えてきそうですね。ぜひ、お試しください。（TEXT：富田チヤコ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
こま肉100gで4人前！コスパ最高の「豚肉の甘酸っぱ炒め」 2023年10月24日 08:00
慢性的な疲労だけじゃない「夜勤仕事」をする人の体内で起きている変化 2023年10月28日 20:00
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
800人絶賛！ホットケーキミックスで絶品「シナモンロール」 2023年11月02日 06:00
驚き！「日清焼そば」が圧倒的に旨くなる作り方 2023年11月06日 14:00
味付けって「さしすせそ」の順番通りにしなきゃダメ？管理栄養士に聞いてみた 2023年11月21日 12:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
食材3つ速攻完成！乾燥わかめとアルモンデであと一品を作ろう 2023年12月04日 17:00
ダイエット・高血圧予防にも◎「バナナ酢」を食前に飲んでみて 2023年12月05日 18:00
ワンパンでチャチャっと！今が旬の「かぶ」は豚こまと炒めるが大正解◎ 2023年12月16日 08:00
ほんの5分でおかずが追加できる！「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
5分完成！白だしで旨すぎ「白菜だけ」副菜 2023年12月21日 17:00
15分煮るだけ！あっという間に味しみしみ「鶏チャーシュー」 2023年12月31日 16:00
寒くて外に出たくない日のランチはこれ！あったか「スープパスタ」5選 2023年12月24日 21:00
寒い日のランチに食べたい！レンジで作る「洋風粥」 2023年12月09日 11:00
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！ 2023年12月11日 15:00
切ってチンして和えるだけ！濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
知らなかった！◯◯で固い大根が柔らかく煮える 2024年01月08日 14:00
スパッときれいに切れる！パン切り包丁のパン以外の使い方 2024年01月31日 11:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
野菜たっぷり！ポカポカあたたまる「具だくさんスープ」 2024年01月09日 21:00
知らないうちにとりすぎてるかも！？炭水化物の過剰に気をつけたい食べ物7つ 2024年01月24日 20:00
大根だけでもう1品！サッパリおいしい作りおき副菜5選 2024年01月20日 19:00
味や食感が良くなる！「キャベツの千切り」のワザ 2024年01月01日 16:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
放置する間に別の作業ができる！「鶏もものほったらかし煮」を試してみて 2024年02月01日 16:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
編集部スタッフが憧れの「七面鳥の丸焼き」に挑戦！「コストコ」の人気食材で激うまアレンジレシピも爆誕 2023年12月03日 20:00
ダイエットに！◯◯をかけるだけ「ご飯の食べ方」 2024年02月09日 07:00
殿堂入り直前レシピが大集合！朝食に食べたいトーストアレンジ3選 2024年02月13日 06:00
◯◯でカリカリサクサク！お店みたいな「オニオンリング」 2024年02月21日 17:00
専門家が解説！ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
アレで大根が柔らかに！1月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月15日 22:00
大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題 2024年02月26日 20:00
カリカリサクサク……もう止まらない！わかめの「から揚げ」がおいしすぎる 2024年02月15日 16:00
「お酢」が隠し味！なめらか絶品ポテサラ3選 2024年01月23日 13:00
炒めものの味付けに困ったら「ポン酢」！食欲そそるさっぱりおかず3選 2024年02月01日 13:00
のりはどの形が巻きやすい？知っておきたい「手巻き寿司」の便利ワザ 2024年03月08日 13:00
アレを足すだけ！「カップヌードル」のおいしい食べ方 2024年03月15日 13:00
甘くてやわらか〜い「春キャベツ」をメインに。レンジで作る蒸し料理レシピ 2024年03月18日 10:00
家のアレ足してみて！「ポテトサラダ」の隠し味 2024年03月23日 17:00
レンジにお任せ！5分で作る「キャベツ」副菜 2024年03月26日 16:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
〇〇を入れるのがポイント！レンチンで完成「やみつき白菜」 2024年02月17日 13:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
水に◯◯を入れるだけ！たけのこをおいしく長期保存できる裏ワザ 2024年04月04日 14:00
春キャベツの甘みをたっぷり堪能！簡単サラダレシピ3選 2024年04月12日 11:00
サラダやパスタに◎「カッテージチーズ」は牛乳で簡単に手作りできる！ 2024年04月13日 17:00
タコライス×うどんが合うって知っている？ 2024年04月19日 10:00
パサパサにならない！酒と◯◯で「鶏むね肉」をやわらかくする方法 2024年04月03日 18:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
もっとも旨味の強いだしはどれだ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら