『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』は、有名どころからマニアックなひと皿まで、おう...
チュモッパという韓国料理をご存知ですか?チュモッパとは、漬物や韓国のりなどを混ぜた一口サイズの...
今日は鶏もも肉だけで作るメインおかずをご紹介します。味付けの決め手はポン酢です。ポン酢とお家に...
韓国発「10円パン」を知っていますか? ベビーカステラのような味わいの10円硬貨デサインの生地...
茹でた豚肉を、キムチなどと一緒に野菜で巻いて食べる韓国料理「ポッサム」。あっさりとした豚肉と、...
魚料理のバリエーションを増やしたいと思っている方も多いと思います。今日は、大葉とコチュジャンを...
韓国風のお雑煮「トック」をご存知でしょうか? 今日は、体がぽかぽかと温まりそうな「トック」をメ...
元気が出る朝ごはんの定番、具だくさんホットサンド。韓国でも「トストゥ」という名前で、屋台などで...
韓国スイーツ「チャルトッククッキー」を知っていますか? お餅を材料にしたクッキーで、食感は外側...
数ある韓国料理の中でも、無性に食べたくなるのが辛味を効かせた料理ですよね。ピリッとした刺激が食...
韓国で人気のカフェスイーツ「パルミカレ」をご存知でしょうか?サクサクのパイにチョコレートがかか...
冬はからだの中からポカポカと温まる煮物がおいしいですよね。今日はそんな煮物の中から、韓国風の鶏...
クリスマス、お正月とごちそう続きだった年末年始。つい食べすぎてしまったという方も多いかもしれま...
韓流ドラマやKPOPだけでなく、韓国グルメも大人気。次々に新しいグルメが上陸していますが、定番...
お正月にあっさりした和食が続いたため、その反動で今の時期は“揚げ物”が食べたくなるという人も多...
炊飯器やお鍋に具材を入れて炊き込むだけで簡単に作れる韓国の炊き込みご飯「コンナムルパブ」のレシ...
渡航しやすくなったとはいえ、なかなか韓国に行けないという人も多いはず。手軽に本場の味を自宅でも...
ドラマや音楽だけでなく「食」の世界でも韓国ブームが巻き起こっています。最近は食卓に韓国料理が並...
味噌汁にごま油を入れる食べ方が話題になっています。先にごま油で具材を炒めてから作ったり、仕上げ...
いつものホットサンドにちょっとアレンジを加えたい人へ。韓国の料理でチーズがびよ~んと伸びる「ハ...