コストコの人気ナンバーワン商品といえば、ディナーロール。大量に入っているので冷凍する家庭が多い...

常備食材のちくわ、いつの間にか賞味期限が切れていた…ということも。今回はちくわの冷凍保存方法を...

庶民の定番料理、アジフライがなぜか最近、ブームになっている。東京でも、次々とアジフライに力を入...

朝食やスムージーなどに大活躍のバナナ。冷凍保存する人も多いのではないでしょうか。1本そのままラ...

一度に使い切れず、冷蔵庫で大葉がシナシナになってしまった経験がある方も多いはず。今日は大葉の冷...

暑い夏は、火を使った料理の時間をできるだけ減らしたいですよね。そんな時に活躍するのが、ゆで時間...

普通のスーパーとは違った品揃えで何度も通いたくなる業務スーパー。生鮮食品や調味料を見ることが多...

食品や電気代などさまざまなモノやコトの値上げが続いています。特に食費は毎日のことなので、やりく...

カリッとした食感と香ばしさがクセになる焼きおにぎり。今回は家庭で簡単に作れるレシピをご紹介しま...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、200名のユーザーのみなさんと一緒に「業務ス...

7月30日は「土用の丑」。夏の土用の丑の日には「う」のつく食べ物で“食い養生”をするのが良いと...

「柿をたくさんいただいて」と言う声をよく聞く季節になりました。たくさんあると食べるのが追いつか...

お弁当の彩りやあと一品ほしいときに便利なブロッコリー。ゆでて冷凍しておくと長持ちするけれど、解...

お菓子作りの定番、クッキー。今回はホットケーキミックスを使って簡単に作れる「ココアマシュマロク...

業務スーパーなどで手に入る「冷凍揚げなす」。さまざまな料理に活用できますよ。今日は、冷凍揚げな...

ご飯の保温は何時間まで大丈夫なのでしょうか？結論から言うと、長くても5～6時間、おいしさを保ち...

冷凍パイシートを使って作る、簡単だけれどクセになるおいしさの一品です。パイ生地の中にちくわ!?...

食料品の値上げが続く中、注目されているのが業務スーパーの冷凍野菜です。種類も豊富で、冷凍のため...

きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...

パスタやスープに欠かせないトマトソース。スーパーで購入するのもいいのですが、生のトマトやミニト...