日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ストック野菜の代表格ともいえる玉ねぎとじゃがいも。買い物に行けなかった日や、給料日前で財布の中身が寂しい日は、この2つの食材だけを使って一品作りましょう。ボリューム満点のおかずから箸休めまで、色々なバリエーションのレシピを揃えました。
冷蔵庫に玉ねぎとじゃがいもだけしかない…!そんな時にも作れるクックパッドの人気レシピを編集部がピックアップしてご紹介します。
ベーコンやソーセージがなくても大丈夫!粒マスタードとマヨネーズ、カレー粉で濃厚な味わいに。
実際にこのレシピを作った人からは、「甘辛い味が最高」「メインのボリュームが足りない時にぴったり」といった声が届いています。
鰹節入りの和風ポテサラも材料2つでOK!小ねぎや大葉をトッピングしてもおいしいですよ。
実際にこのレシピを作った人からは「材料2つでもしっかり濃厚なお味」「さっぱりしてておいしいです」といった声が届いています。
人気検索1位にもなったことがある注目のレシピ。
つくれぽには「じゃがいもの大量消費にもいい」「料理初心者でも簡単に作れました」などの声が寄せられています。
じゃがいものホクホク感と玉ねぎの甘みがマッチするお味噌汁。
つくれぽには「ほっとする味」などの声が寄せられており、アレンジとして小ネギや三つ葉、油揚げなどを入れる方もいました。
レンジでパパッと作れる常備菜。コンソメスープの素、パルメザンチーズ(粉チーズ)、塩コショウ、ハーブソルトでやさしい味付けに。
ブレンダーもミキサーも不要の簡単スープ。じゃがいもの食感を残すことで食べ応えのあるスープに。
他に野菜がなくても問題なし!こちらのレシピは、インド人の夫を持つユーザーさんが投稿してくれたレシピ。トマトジュースとスパイスを使うことで濃厚なインドカレーが完成。インドでは定番のカレーだそうです。
買い物に出るのが面倒くさいな…という日や、給料日前でお財布がさみしい時に便利な「玉ねぎとじゃがいもだけ」で作れるレシピ。この2つがあれば、サラダや煮物、スープまで色々な料理を作れます。その日の食卓のラインナップに合わせて、ぜひレシピを選んでみてください。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。