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そのまま1本＆輪切りも！「きゅうり」の上手な保存ワザ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

きゅうりを無駄なく使う！上手な保存方法

生で食べることが多いきゅうりをおいしく食べるには、とにかく「水気」が命！ しなしなにならないようにすることが大切です。保存の時は水分を保つ工夫をするようにしましょう。

大量にある時は冷凍も！

使い切れない大量のきゅうりがある時は冷凍してしまうの方法のひとつ。こちらも後で使いやすいようにひと手間かけてから冷凍がおすすめ。 さっぱりした麺料理にも、サラダのトッピングとしても使えてとっても便利です♪

キッチンペーパー✕ラップ

これで長持ち きゅうりの保存方法
これで長持ち きゅうりの保存方法 by タコバスキッチン

きゅうり、キッチンペーパー、ラップ

超大量にある時は冷凍も◎

キュウリの保存方法☆冷凍
キュウリの保存方法☆冷凍 by はっぴーはりぼ

キュウリ、塩、

ラップで乾燥をブロック！

きゅうりの保存法
きゅうりの保存法 by クリス。

きゅうり、ラップ

安価においしく手に入れることができる旬の「きゅうり」。おいしく保存する方法を知っていれば、大量買いも安心ですね！ 知っておいて損なしのテクニックをぜひ活用してみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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