寒い冬は温かいものを食べてぽかぽかするのも良いけれど、暖房の効いた部屋でアイスなどの冷たいものを食べるのもまた美味しいですよね。そんな中、なんと大福を冷凍させて食べる冷凍大福というレシピを発見！あえて冷凍して食べることで、アイス感覚の新しい大福が味わえちゃうんです！
冷凍大福とは、市販の大福を冷凍させて、外に出し、自分好みのタイミングで食べるレシピ。半解凍させて食べると食感が絶妙なんだとか。 また、カフェオレ大福やよもぎ大福、いちご大福など、自分の好きな大福で作るとオリジナルが作れるのも◎。
ぜひお好みのタイミングで、お好みの解凍加減で食べてみてください。美味しくて、これからは大福を冷凍するのが当たり前になるかも？
四六時中ご飯のことを考えています。
