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お弁当レシピ

すき間おかずにも◎朝チンするだけお弁当冷凍術3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レンジで楽ちんお弁当のおかず3選

毎日朝ごはんの支度で、お弁当を作るのはいつもギリギリの時間！ということがよくありますよね。そんな時にまとめて作って小分けに冷凍しておけば楽チンなお弁当おかずレシピを紹介します。

簡単に小松菜で彩りアップ

弁当に☆冷凍OK！小松菜とツナの炒め煮
弁当に☆冷凍OK！小松菜とツナの炒め煮 by ぺんぺんママ

小松菜、ツナ缶(小)、醤油（減塩使用）、みりん（みりん風調味料OK）、水、ゴマ油（サラダ油OK）

炒り卵も冷凍できる！

お弁当などに便利な炒り卵（冷凍保存OK）
お弁当などに便利な炒り卵（冷凍保存OK） by レモンジャ

卵、塩、マヨネーズ、炒め油

簡単仕込みでやわらかお肉

お弁当冷凍作り置き☆鶏胸お手軽チキン南蛮
お弁当冷凍作り置き☆鶏胸お手軽チキン南蛮 by ほっこり～の

鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、油(サラダ油やオリーブ油など)、甘酢だれ、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、仕上げ用、マヨネーズ

彩り豊かなおかずのバリエーション

毎日のお弁当は、手軽においしく作れるのが理想的。前日に冷凍しておけば、翌朝レンチンするだけで、彩りやおかずのバリエーションを楽しめるのもポイント高いですよね。

ちょっとした副菜にしたり、他の食材をプラスしてアレンジしたりと、とっても便利なのでぜひ活用してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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