「これさえあれば何とかなる」という食材をいくつか冷蔵庫にストックしておけば、とっても便利。あと...

常備野菜のキャベツ。生でも加熱してもおいしくてさまざまな料理に活用できますよね。今日は、そんな...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

家にストックしてあると助かる魚肉ソーセージ。そのまま食べてもおいしいけれど、アレンジも自在です...

柿がおいしい季節ですね。今日は食べ頃の柿をできるだけ長く保存する方法をご紹介します。キッチンペ...

フランスの郷土料理、「キッシュ」。今回は市販のクロワッサンを生地部分に使って作るアレンジレシピ...

緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分...

市販のカステラを活用して火を使わずにケーキを作れます。焼かないヨーグルトムースケーキはいかがで...

財布にうれしい野菜たっぷりの「山盛りキャベツのとんぺい焼き」は、作り方も簡単。今まで面倒に感じ...

材料3つ、5分で完成する白菜レシピをご紹介します。シャキシャキ食感が美味しく、白菜のレパートリ...

寒さが本格化して体が冷えるこの時期、あたたかい煮込み料理が嬉しいですよね。クックパッドにも多数...

刃の部分がギザギザしていて、パンを切るときに便利な「パン切り包丁」。パン切り包丁という名前だけ...

寒い冬の時期によく食べるみかん。そのまま食べてもおいしいですが、今回はみかんを丸ごと使ったスイ...

お手頃な値段の厚揚げで、ボリュームのある一品を作り置き。ひき肉を詰めることでコクが深まり満足の...

焼き立てのクッキーのあま〜い香りとおいしさは格別！今日はおうちでお花見気分が味わえる、さくら色...

コクや風味を与えることから料理やお菓子作りなどさまざまに重宝されるバター。今回はバターに関する...

冬のフルーツの定番といえば、やっぱり「りんご」。くし切りでももちろんおいしく食べられますが、今...

フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...

チョコクロワッサンやパンオショコラなどの商品があるように、パンとチョコレートの相性が良いのは周...

今回バーチャル訪問するのは、トレンドをおさえた「映えレシピ」が得意で、スイーツ・簡単作りおき・...