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包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい

クックパッドニュース編集部

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簡単&節約レシピで大満足!

財布にうれしい野菜たっぷりの「山盛りキャベツのとんぺい焼き」は、作り方も簡単。今まで面倒に感じていた部分を、サッと省くことができます。はじめに肉を焼き、溶き卵を加えたら、あとは山盛りにした千切りキャベツにのせるだけ。

 キャベツを包まない&炒めない!

1. 豚肉を炒めて、塩コショウなどで味付けします。火が通ったら卵液を流し入れて…。

2. まるでお好み焼きのような仕上がりになりました。こちらを皿にのせておいた千切りキャベツにトッピングすれば、もうできあがり! 余熱でキャベツがしんなりします。

3. そうそう、千切りキャベツには、ごまドレッシングをかけておくのがポイントです。

包まなくていいので、料理初心者でも簡単! キャベツの量を調整すれば、食事をする人数やお腹の空き具合に合わせられますよ。お好みでソースやマヨネーズをたっぷりかけて、熱々を味わいましょう!


執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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