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保存容器があればOK！簡単すぎる「焼かないケーキ」

クックパッドニュース編集部

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焼かずに作れる「ヨーグルトムースケーキ」

市販のカステラを活用して火を使わずにケーキを作れます。焼かないヨーグルトムースケーキはいかがでしょうか。さっそくレシピを見てみましょう。

タッパーで作れる・ヨーグルトムースケーキ
タッパーで作れる・ヨーグルトムースケーキ by フォレストヒル

材料1（ヨーグルトベース）、プレーンヨーグルト、グラニュー糖又は砂糖、レモン汁、バニラエッセンス、材料2（ゼラチン）、粉ゼラチン、白ワイン又は水、材料3（ホイップクリーム）、生クリーム（動物性、植物性どちらでも）、他、市販のカステラ（半分の薄さにスライスしておく）

1. 白ワインを振ってふやかした粉ゼラチンをレンジ加熱します。

2. グラニュー糖やレモン汁などを加えたヨーグルトに1を混ぜます。

3. ホイップした生クリームを数回に分けて加え、混ぜればムース部分の準備は完了。

4. 容器にラップを敷き、土台になるカステラを敷き詰めます。

5. 4に3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成。

混ぜるだけで作れるヨーグルトムースケーキのレシピはいかがでしたか？ 土台に市販のカステラを使うことで時短にもなるので気軽に作れますね。なめらかなヨーグルトムースを堪能してください。（TEXT：はまずみゆきこ）

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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