日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
柿がおいしい季節ですね。今日は食べ頃の柿をできるだけ長く保存する方法をご紹介します。キッチンペーパーを使うだけなので、早速今日から真似できますよ。
湿らせたキッチンペーパーをへたにあてます。
そのままへたを下にして保存します。食べる前にキッチンペーパーが乾いてきたら、再度塗らして、乾かないようにして保存しましょう。
つくれぽでは「長く保存できた」「たくさんいただいたので、助かった」などと、100人以上の方が絶賛している方法です。食べ頃を長期間保存できる方法は、覚えておくと便利ですね。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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