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保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...
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ブロッコリーの皮を簡単にむく裏ワザをご紹介します。この方法を覚えておくと、栄養のある茎の部分も...
冬本番、寒さが厳しいこの頃、やっぱりあっつあつの鍋が食べたくなりますよね!そんな時に自宅のホッ...
糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...
朝食やお弁当の定番おかずである卵焼き。しかし、ちょっとだけ作りたいときは味つけの分量が意外と難...
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冬が旬のこんにゃく。今回はこんにゃくだけで作れる簡単副菜レシピをご紹介します。食卓にあと一品加...
私が大学生だった1990年、神戸・須磨で海水浴を楽しんだ帰り、三宮で「疲れて小腹が空いたが、食...
長ネギをたっぷり食べられる副菜レシピをご紹介します。冬に摂取したいビタミンや栄養素を効率よく摂...
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だんだん冷え込んできて、温かい飲み物が手放せなくなる季節がやってきました。カフェオレは気軽に作...
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酸化とは、簡単にいうと細胞のサビ。金属が空気に触れたままでいると劣化してボロボロになってしまう...
火を使わずパパッと副菜が作れて便利な「きゅうり」と「カニカマ」。この2つを組み合わせて、マヨネ...
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