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副菜レシピ

つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」

【毎日食べたい！野菜の絶品おかずVol.2】旬の野菜や、年間をとおしてあまり価格の変動しない野菜は家計の強い味方になりますよね。そんな野菜をたっぷり使ったレシピを『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの毎日食べたい！野菜のおかず』より抜粋してご紹介します。

マヨサラダには「粉チーズ」を入れるとうまい！

火を使わずパパッと副菜が作れて便利な「きゅうり」と「カニカマ」。この2つを組み合わせて、マヨネーズで和えるだけでもおいしそうですが、そこに「粉チーズ」を入れるとさらに濃厚な絶品サラダになるんです。

今回は、2024年2月29日に扶桑社から発売された『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの毎日食べたい！野菜のおかず』から「きゅうりとカニカマのチーズマヨサラダ」を紹介します。

粉チーズで風味とコクをアップ

簡単！胡瓜とカニカマのチーズマヨサラダ
簡単！胡瓜とカニカマのチーズマヨサラダ by 3姉妹ちゃんママ

きゅうり、かにかま、◎マヨネーズ、◎塩、こしょう、◎パルメザンチーズ

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

「チーズがいい仕事！」とみんなが大絶賛

つくれぽ（つくりましたフォトレポートの略）でも、「チーズのコクでめちゃ美味！」「一瞬でできるのにすっごく美味しい」「また食べたくなるサラダです」など、リピする人が続出しています。

冷蔵庫に使いきれない粉チーズが余っているという時にも活用できそうなアイデア。濃厚で満足感のあるサラダ、ぜひ作ってみてくださいね。

『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの毎日食べたい！野菜のおかず』（扶桑社）


旬の野菜や年間を通して価格の変動が少ない野菜を使ったボリュームおかずや、切って和えるだけ、レンチンだけの野菜の副菜、栄養満点の汁物やスープなど、野菜たっぷりでパパッとつくれる簡単おかず満載の1冊です。
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連載: 毎日食べたい！野菜の絶品おかず
旬の野菜や、年間をとおしてあまり価格の変動しない野菜は家計の強い味方になりますよおね。そんな野菜をたっぷり使ったレシピを『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの毎日食べたい！野菜のおかず』より抜...
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