サンドイッチやホットサンドを作った時に残ったパンの耳を素敵なおつまみにアレンジしてみませんか? スティックピザやカリカリのラスク、パングラタンに生まれ変わります。
パンの耳、ピザソース、とろけるチーズ、バジル
パン耳、マーガリンorバター、砂糖
食パンの耳、カップスープの素(今回は栗かぼちゃのポタージュ)、お湯、粗挽き黒胡椒、コーン(冷凍でも缶詰でも)、ピザ用チーズ
何かと余りがちなパンの耳。パンの耳の特徴を生かしたアレンジレシピをご紹介しました。
おつまみ以外にも、棒状であることを生かしたスティックピザのアイディアは、食べやすくおやつにもぴったりです。パングラタンはランチなどにも役立ちますよ。
今まで活用法に困っていたパンの耳のアレンジレシピ。覚えておくと活躍してくれそうですね。
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