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主菜

がっつり食べたい時の救世主!「スパイシー鶏むね」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏においしいピリ辛チキン

ガッツリ食べたいとき、頼りになるのはやはり、リーズナブルな鶏むね肉。今回は、暑さで食欲が落ち気味の人でもモリモリ食べたくなる、ピリッとスパイシーな鶏肉レシピにフィーチャーしました。

ピリッとした辛さが食欲を刺激

さっそくレシピをご覧ください。ピリ辛味噌で炒めるもよし、油で揚げるもよし。煮込んだり、蒸し焼きにしてソースを絡めても絶品! パサパサしがちな鶏肉も、しっとりやわらかく食べられますよ。

ピリ辛味噌がクセになる

スティック状で食べやすい

エビチリ風にしても!

白いご飯が止まらない

甘酢入りだから子どもも食べやすい

いかがですか? ピリ辛な味わいは、白いご飯はもちろん、キンキンに冷えたビールや冷酒、ワインにもピッタリ。夕食のおかずだけでなく、おつまみとしても重宝しますよ。ピリッとした辛さが、食欲をソソりますね~。夏バテ気味の人も、これなら食欲がわくかも。さっそく作って食べてみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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