糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...
旬のりんごの蜜。実は甘くないって知っていましたか?そこで管理栄養士が、りんごの蜜の秘密を解説し...
冬の定番の果物みかん。ついつい手が伸びてしまいますが、ダイエット中にはどのように食べればいいの...
おいしいものは脂肪と糖でできていると聞いたことがある方もいらっしゃると思います。今回は、おもち...
人気のメロンパンですが、自作するのは大変。でも、どうしても食べたいという人は、今回ご紹介するメ...
人工甘味料は合成甘味料ともいわれ、化学合成によって作られます。砂糖に比べ、甘みが200~600...
もうすぐクリスマス。家族や友人でパーティーを計画している方も多いのではないでしょうか?食卓の主...
酸化とは、簡単にいうと細胞のサビ。金属が空気に触れたままでいると劣化してボロボロになってしまう...
「(炭水化物に含まれる)糖質を減らしたほうがいい、いや食べても大丈夫という議論が繰り返されてい...
おつまみや小腹がすいたときにぴったりのクリームチーズ。今回は、それを使った不思議食感のレシピを...
ウエキ:『老けない最強食』という本を紹介したクックパッドニュースの記事が、今人気を集めています...
昨年に引き続き、2024年もSNSや動画メディア上で韓国発のスイーツの情報が広まり、日本でもム...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
手頃な価格の鶏むね肉を使った、お子さんにも喜ばれる「チキンスティック」がオススメ。スティック状...
「間食=太る」と思っている人は多いと思います。......あなたも、ではありませんか?実はこ...
血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...
「汗を大量にかいて体重が一時的に減ること=ダイエット」だとするなら、「サウナでダイエット」はマ...
日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...
朝ごはんの定番のひとつ、トースト。簡単にできるから、忙しい朝にも重宝するメニューですね。クック...
年代問わず人気のある野菜の代表格「じゃがいも」。保存が効くため、家にストックしている人も多いの...