まるごと使いきれずに途中でダメにしてしまうことのある白菜。今回は、そんな白菜の鮮度を1カ月保て...

体型が気になりはじめたら、まずはキッチンのどこにあるか確認してほしいものが2つあります。それが...

活躍の場が広い「ブロッコリー」。すぐに使いきれない時には、みなさんはどのように保存していますか...

サラダのトッピングや子どものご飯など、少し使って使い切れずに余ってしまったコーン缶、どうしてい...

みずみずしくて柔らかいのが特徴の新玉ねぎですが、傷みやすく足が速いのがネックですよね。そこで今...

お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...

バレンタインには特別なチョコケーキで感謝の気持ちを伝えませんか？今回ご紹介する「生チョコケーキ...

夫の和田さんがいなくなった後、未亡人となったレミさん。自分のために作るようになった「味望人（味...

ねぎだけでつくる副菜レシピをご紹介します。ねぎの甘みをひき立てる味付け3種をチョイスしました。...

テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

あと一品ほしいな、そんな時におすすめなのが炊き込みご飯。缶詰や魚の切り身、乾物を使って簡単に作...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

年末年始のイベントに向けてしっかりとやりくりをしたいなら、鶏胸肉1枚で食べ応え抜群のメインのお...

1月半ばを過ぎましたが、お餅がまだまだ家にあるという方も多いことでしょう。電子レンジでパッと作...

クリスマス、お正月と年末年始はイベント続きで、ごちそうのオンパレードだったという方も多いのでは...

残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...

ストックしておくと便利なツナ缶を使ったパスタレシピ。パパッとランチに作れて嬉しいアレンジ3品を...

今が旬で、おうちによく常備してある「りんご」。小腹がすいた時、そのまま皮をむいて食べるのもおい...

大人気カップ麺の「どん兵衛」。今回はいつものどん兵衛をワンランクアップさせる裏ワザをご紹介しま...

今日は、大根を冷凍保存する方法をご紹介します。あらかじめ輪切りにして冷凍しておけば、そのまま料...