クックパッドでも大人気の「鶏のさっぱり煮」。今回は、覚えやすい分量の調味料で作ったレシピをご紹...
ラーメン屋さんで味わえる「とろ〜り半熟卵」を、おうちでも作れるレシピをご紹介します。黄身まで味...
春キャベツがスーパーに並びはじめましたね。キャベツを長持ちさせる方法をご紹介します。キャベツは...
キャベツがおいしい季節のこの時期に作りたいのが、キャベツだけで作れるドイツの伝統食ザワークラウ...
パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...
今ではすっかり料理の定番材料になっている「米粉」。米粉を使ったパンやスイーツはもちろん、グラタ...
ミルキーでとろける食感のチーズケーキが、たった3つの材料で作れるレシピをご紹介。シンプルな材料...
グラタン、サラダなどマカロニを使った料理はたくさんありますが、どのレシピも必ずゆでる工程があり...
テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
毎日の食卓で大活躍の卵。今回は卵だけで作ることができるお手軽レシピをご紹介します。優しい味わい...
半分にして使うことの多いアボカド。ラップに包んで保存する方が多いのではないでしょうか?今日は、...
マッシュポテトの粉末を加えて焼くパンのレシピをご紹介します。余った粉末も消費できて、モチモチふ...
気温が上がってくるこの時期、食パンを室温に置いておくのは少し不安ですね。でも冷蔵庫で保存すると...
年代を問わず大人気メニューの、鶏のから揚げ。もも肉で作るとジューシーですが、お財布のことを考え...
節約食材の王道をゆく「もやし」を使った満足感のあるおかずのレシピを紹介します。つくれぽ(作りま...
画像提供:Adobe Stock低価格で家計にうれしい「もやし」ですが、傷みやすいのが難点。そ...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
保存がきいて、栄養もある切り干し大根。調理の際は、まず水に漬けて戻す作業が必要となりますが、今...
買い置きしている砂糖が、いつの間にかガチガチになってしまった経験はありませんか?今日は、そんな...
アルミホイル、どんな時に使っていますか?「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...