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裏ワザ

ずっとシャキシャキ!もやしのおいしい長期保存術

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

画像提供:Adobe Stock

簡単!「もやし」をおいしく保存する方法

低価格で家計にうれしい「もやし」ですが、傷みやすいのが難点。そんなもやしをおいしく保存する方法をご紹介します。

穴をあけるだけで全然違う!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単にできて嬉しい」「全然持ちが違う」など、簡単でおいしいレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

さまざまな料理に活用できる「もやし」。適切な保存方法を知れば、たくさん買っても安心ですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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