キッチングッズマニアな料理ライター
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなかで、2024年5月によく読まれていた「卵焼き器を使って!ホットケーキミックスで簡単おやつ」の記事をピックアップ!
おうちにある卵焼き器を使って、揚げずに簡単に作れるという点が多くの読者の注目を集めたレシピを、実際に作ってみました!
1. ボウルに卵と牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
2. みりんを加え、甘さをつけます。
3. 卵焼き器を弱めの中火であたため、生地を流し入れます。
4. 生地がプツプツしてきたらウインナーを乗せ、少し焼いたらヘラでくるっと巻いて完成です!
焼き上がりにケチャップをかけて、さっそく食べてみました!
みりんの効果でほんのり甘くしっとりした生地と、塩気のきいたウインナーの組み合わせがたまらないおいしさ。ボリュームがあるので、朝食に食べてもお腹いっぱいになれそうです。休日の朝のお楽しみごはんにもいいですね。
フライパンに生地を入れすぎると厚みが出て巻きづらくなってしまうので、小さめのおたま1杯分を目安にすると作りやすいですよ。
最初は生地を巻くのに時間がかかってしまうことがありますが、いったんフライパンを火からおろすと、あわてずに巻くことができますよ。
今回作ってみたアメリカンドッグは、家にある材料と調理器具で、気軽に作れるのが嬉しいレシピでした。揚げずに焼くだけで作れるというのも、ヘルシーでいいですね。
卵焼き専用になりがちな四角いフライパンの使い道が広がって、何度も作りたくなります。
ウインナーのかわりに魚肉ソーセージを使うと、また違ったおいしさを楽しめますよ。
実際の味わいが気になった方は、ぜひレシピを参照して作ってみてくださいね。
(TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。