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主菜

卵・小麦粉なしでも絶品!200人絶賛の「もやしチーズお焼き」

節約しつつもボリュームおかず

節約食材の王道をゆく「もやし」を使った満足感のあるおかずのレシピを紹介します。

カリッともちっと。食感が絶妙

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)には、「もちもちしていておいしい」「カリッと仕上がるのがうれしい」「もやしのシャキシャキを堪能できる」と、食感がいいと喜ぶ声がたくさん届いています。

卵や小麦粉を使わずに作る「もやしのチーズお焼き」のレシピはいかがでしたでしょうか。表面のチーズがカリッと仕上がり、片栗粉を入れることで中はもちもちの食感に。もやしとチーズだけで作れるのでとってもお手軽で、お財布に優しいところも嬉しいレシピですね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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