コレステロールにはHDLコレステロールとLDLコレステロールの2つがあります。前者は体内で使わ...
――そもそも「コレステロール」とは、どういったものなのでしょうか?脂質の一種で全身の細胞膜の構...
アメリカの食事ガイド「マイ・プレート」は、1992年に発表された「フード・ガイド・ピラミッド」...
忙しい毎日に追われていると食生活がおろそかになってしまうことも。きちんとした食生活を送ることは...
そもそも尿酸とは、プリン体という物質から作られる老廃物で、通常は尿から排泄されます。何らかの原...
米は私たちの健康を支えてくれる土台となる食べ物、といっても過言ではありません。まずは米を食べる...
血圧が気になる方がまず取り組みたい「減塩」が必要な理由を知っておきましょう。なぜ減塩が大切かと...
寒さによる体調変化だけでなく、受験の追い込みや年度末を控えた忙しさなど、この時期は心身ともに負...
短期間でダイエットを成功させたい時にやりがちな極端な食事量の減少や欠食。一時的には体重が減りま...
食べすぎると体重増加につながる、糖質の多い主食のごはんやパン、麺類はきっちり量を決めるのがコツ...
朝食を抜くと1日のカラダの動きが順調にスタートせず、肥満になりやすい要素が増えていきます。例え...
私たちはカラダに必要なカロリーを食べ物などから得る一方で、カラダを動かすために必要なエネルギー...
女性に多くみられる組み合わせが「おにぎり+カップみそ汁だけ」、「菓子パン+ジュースだけ」などの...
まずは冷え性の原因を知りましょう。ダイエットのため、食べる量を極端に減らすと、体温を維持するた...
外食や居酒屋などのコース料理は、全て食べると1000kcalを超えてしまうものが多いため、カロ...
血糖値の材料となるのは、主に食事中の糖質です。糖質がブドウ糖まで分解され、血液中に入り込むこと...
ーー112kgから64kgまで減量されたとのことですが、ダイエットを始めたきっかけは何だったの...
――そもそも「中性脂肪」とは、どういったものなのでしょうか?血液中の脂肪は「中性脂肪」の他に、...
夜食が太るのは、単純にカロリーオーバーしてしまうことが考えられます。例えば、残業後に空腹感が強...
世間では、基礎代謝量が高いことを指して「代謝が良い」という言葉を使われることが多いです。この「...