米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

世の中にはいろいろな調味料があります。「味の素」もご存じの方が多いと思いますが、いまいち使い方...

カルシウムが摂れる牛乳。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせがあまりよくない食品、一緒...

キダ：キッチン掃除に「重曹」が大活躍するという話をしたいのですが、ウエキさんは重曹は使ってる？...

はっさく、甘夏など皮のかたい柑橘類がおいしい季節です。ただ、むくときは力がいるし、果汁が飛び散...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

インスタントコーヒーは飲むだけでなく、料理にも活用できます。トースト、蒸しパン、ヨーグルトのト...

寒い日にはホットドリンクで温まりたい！そんな時におすすめのホットコーヒー牛乳のレシピをご紹介し...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

Twitterでバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツを解き明...

2024年が始まりました！本年も何卒宜しくお願い致します。新年と言えば福袋ですが、ひと昔前まで...

おうちでケーキを作りたいとき、土台になるスポンジケーキをイチから作るのは大変。ホットケーキミッ...

サラダや料理のトッピング、スイーツなどに活躍する「カッテージチーズ」。実はおうちで作ることがで...

ダイエット食として人気の「オートミール」。食物繊維が豊富で腹持ちもよく、タンパク質やビタミンB...

フジイケ：「その習慣が認知症を招く？『寝る直前に大量の水を飲むことのデメリット』とは」というク...

冬はチョコレートが食べたくなるもの。さまざまなチョコレートがリアルのお店にもネットにも並んでい...

3月は卒業や異動などバタバタして忙しい時期ですね。疲れて帰って何もしたくない、お湯を沸かす時間...

そのまま食べてもおいしいゆで卵。今回は、新しい食べ方をご紹介します。おなじみのアレをプラスする...

濃厚な味わいが人気のスイーツと言えば、「ガトーショコラ」。今回は材料3つでできるレシピにフィー...

朝食やおやつに嬉しいスコーンですが、ポリ袋を使えば簡単！ 袋の中で材料を混ぜるので、洗い物の手...