日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
コンビニ大手ローソンで人気の「プレミアムロールケーキ」が40周年記念商品としてアイスになった「プレミアムロールケーキアイス」をご存知ですか?しっとりした口溶けのスポンジとなめらかアイスクリームの組み合わせがとってもナイスで、発売後早くも話題になっています。
おいしいけれど、作るのは難しいロールケーキ。でも、食パンをクルクルと巻くだけで、簡単にロールケーキが作れちゃうレシピが、クックパッドニュースで大反響でした!
さらに、クックパッド編集部がこのロールケーキアイスをご家庭でもっと手軽に楽しむ方法はないものかと考え、発見したレシピが食パンで作るロールケーキアイスです。食パンと市販のアイスを使えば、誰でも手軽に作れて、味の組み合わせも自由自在。さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
ポイントを整理すると…
①巻きすの上にラップを敷き、食パンの両面に刷毛で牛乳をまんべんなく塗って並べます。
②お好みのアイスクリームを食パンの上に広げます。
③ラップごと巻きすでしっかり巻いて、冷蔵庫で冷やし固めます。その後、適当なサイズに切って、お皿に並べれば完成です!
いかがでしたか?ほんのひと手間かけるだけでとっても簡単に作れるので、子供のおやつにもオススメです。きっと喜ぶこと間違いなしですよ。ぜひ試してみてくださいね!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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