8月18日はお米の日。お米を作るには88の手間がかかるといわれることや、米の字を分解すると八十...
時間がないときに助かるのが、炊飯器の早炊き機能。普通に炊くより味が落ちてしまうイメージがありま...
3月22日の午後8時以降、最大で300万軒規模の停電発生のおそれがあるとの東京電力の発表を受け...
3月になると、防災意識が改めて高まる人も多いはず。今年で、東日本大震災から11年が経ちました。...
令和版の新しい“お米の炊き方”とは、どんな炊き方なのでしょうか。「今までは、量る、洗う、炊くと...
こんにちは！ Komerco編集部です。今年も新米の季節がやってきました。新米といえば、水分量...
お弁当作りは時間との戦い。朝慌てないために、前夜にご飯を炊いておくという人も多いのではないでし...
日本人のソウルフードである「お米」。毎日おいしいご飯を食べたい人にぜひ覚えておいてほしい、お米...
毎日の食卓に当たり前のように存在する「ご飯」。でも、子どもがなかなかご飯を食べてくれない…とお...
憂鬱な梅雨が始まると、お弁当で気になるのがご飯の傷み。調理から食べるまでに時間があくので、心配...
そろそろ新米が店先に並ぶ季節ですが、まだ家にお米が余っているという人も多いはず。そこで試してほ...
2月3日は節分。百貨店やスーパーやコンビニなどでは「恵方巻き」商戦が繰り広げられています。大阪...
9月6日北海道で震度7（※追記：9月7日に6強から7に上方修正されたため、本記事も合わせて修正...
もう7年経ったとはいえまだ7年。3月のこの日になると、おそらく誰もが東日本大震災を思い出すはず...
普段炊飯器でお米を炊いていて、ガス炊飯をしたことがないという方も多いのではないでしょうか。その...
夏のお弁当は、作る側も食べる側も「いたんでいないか」心配になりますよね。そんなときはぜひ、お弁...
冬のお弁当は、夏のように食中毒の心配は少ないけれど、逆に冷えるせいで、ごはんがカチカチになって...
クックパッドでは暮らしに役立つニュースを毎日配信していますが、その中でも特に人気なのが【試して...
暑い季節は肉や魚だけでなく実はごはんが原因のセレウス菌による食中毒も発生しています。お弁当には...
秋になって刺激された食欲が、さらに倍増するのが「お米」の炊き方4選です。誰にでも手軽にできる方...
