お笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江 友里恵アナウンサーらが社会問題、政治の話題から、エンターテイメント、生活実用情報まで、主婦の皆さんが一番気になるテーマを毎日ピックアップするNHK朝の番組。
秋と言えば、「きのこ」。値段もリーズナブルで、最近はいろいろな種類のきのこが売られていて選ぶの...
健康のために魚をたくさん食べたい。そう思っても、下処理が面倒な魚より、簡単に調理できる肉料理ば...
秋は、さつまいもの美味しい季節。最近はさつまいものスイーツをたくさん見かけますね。今回はそんな...
財布に優しく、使いやすい切り身の魚。今回は、そんな切り身魚を美味しくいただく超簡単ながら効果抜...
歳をとると、肉や魚などたんぱく質を食べる機会も減りがち。たんぱく質は丈夫な骨や筋肉を作るのに重...
9月13日放映の「あさイチ」(NHK)をご覧になった人はいらっしゃいますか?「いつまでもいきい...
マヨラーなる言葉もあるぐらい、熱狂的ファンのいるマヨネーズ。今や国民的調味料となったマヨネーズ...
秋の味覚と言えば、きのこ。スーパーでもいろいろな種類のきのこが売られていて、つい買ってしまうと...
ホクホクしたじゃがいもは、肉じゃがにコロッケ、ポテトサラダ、野菜炒めなど、いろいろなレシピにア...
日本人のソウルフードと言えば、お米。今回は、みんな大好きなお米をもっと美味しく食べる裏ワザをご...
夏休みはレジャーに旅行、帰省など、いろいろお金がかかって9月は引き締めモードという人も多いので...
ジュワ~とした食感が美味しい厚揚げ。リーズナブルなので、よく買う人も多いかもしれませんね。今回...
体にいいと言われている魚。でも、骨があったり、匂いが独特だったり、苦手という人も意外といますね...
夏もそろそろ終わりとはいえ、まだ残暑は厳しいですね。夏バテしている人はいらっしゃいませんか?パ...
コロッケ、エビフライ…美味しいフライはいろいろあるけれど、やっぱり外せないのはメンチカツ。今回...
夏に食べたい麺と言えば、「冷やし中華」。この夏も散々食べてもう飽きたという人こそ、これから紹介...
うなぎと言えば、いわずと知れた高級食材。でも、8月6日の土用の丑の日を過ぎた今の時期は、プライ...
夏休み、エンジョイしていますか?夏休みと言えば、宿題。自由研究として、料理に挑戦したいと考えて...
毎日の料理に欠かせない調味料と言えば、塩。何気なくつかっている人も多いと思いますが、実はひと手...
夏休みが始まってそろそろ1週間。時間を持てあましているお子さんも多いかもしれませんね。そんなと...