スパゲッティの定番バリエーションと言えば、ミートソース。好きな子どもも多いメニューの1つですよ...
お肉や魚を薄切りにしてソースをかけたイタリア料理「カルパッチョ」。よく聞く料理名ですが、実際作...
皆さん、「ゼンパスタ」ってご存知ですか？今イタリアで流行している食材として、クックパッドでも検...
寒い外から帰宅してすぐにオーブントースターで作れる「ウインナーおつまみ」6選をご紹介！ 外出し...
秋も深まり、さっぱりよりも「こってり」を体が欲するようになってきましたね。今日紹介するのはこっ...
世界の家庭料理を旅しよう！世界中の食卓で料理をつくる人 (COOK) と食べる人 (HIKER...
暖かくなってくると食べたくなるのが、冷たい麺。のどごし爽やかで美味しいですよね。冷たい麺といっ...
トマトとチーズといえばイタリア料理の前菜として定番のカプレーゼが思い浮かびますが、モツァレラチ...
サラダといえば野菜が主役ですが、食欲旺盛な夫や息子には物足りないこともありませんか？そんなとき...
朝昼晩の食事で1日1度でもお味噌汁を飲まないと心が休まらないという人も多いのではないでしょうか...
定番の煮物や汁物で大活躍してくれる乾物。いつもの定番料理以外のアレンジができない…・棚にしまっ...
朝ごはんの定番、納豆ごはん。納豆に付いているタレをそのまま使用することが多いと思いますが、今日...
パンに野菜やフルーツなどの具材を乗せたオープンサンドのレシピです。ちょうどいいボリューム感が朝...
いかとじゃがいもをオリーブオイルで炒め、トマトでサッと煮るのがイタリアのおふくろの味「いかじゃ...
「めちゃめちゃおいしくできた！」「リピートします！」といったコメントがついて、YouTubeで...
野菜をたっぷり食べるための定番レシピといえば、サラダ。シャキシャキと瑞々しいサラダはもちろん美...
みなさん、お気づきの方も多いかと思いますが、クックパッド話題のキッチンになんとイタリア大使館が...
秋本番を迎えると、スイーツも爽やかなものよりも、しっとり濃厚なものが欲しくなってきませんか？ ...
濃いめの味に仕上げる、お酒にぴったりの「大人のポテサラ」5選をご紹介。チーズ、明太子、ベーコン...
