テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

春先に登場するたまねぎは、普通の玉ねぎよりも辛味が少なく、サラダに活用する人が多い特徴がありま...

「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

お玉も調理スプーンも、ニトリデコホームで買ったもの。内側にそれぞれ目盛り線がついているから、調...

「なんだか疲れが溜まってきたな......」と感じたときに、皆さんは一体どんな行動をとるので...

これは、偏食の典型的なケースともいえるでしょう。このご相談にいらっしゃった方の2歳のお子さんは...

年度末はなにかと慌ただしい時期。卒園や卒業、入園や入学、進級の準備などで忙しさを感じつつも、子...

シャキシャキ食感とみずみずしさからサラダで食べることの多いレタス。じつは、おひたしにしてもおい...

「エスニック料理は大好きだけど、作るのは難しそう」「手に入りにくい調味料を使わないといけないか...

このようなお悩みをいただきました。55歳女性からのお悩みです。「頭に膜が張っているような感じで...

サバ缶を使ったレシピのバリエーションを増やしてみませんか？ 和風のレシピだけしかないイメージで...

この時期、鍋のために買うことも多い水菜。残ったとき、ぜひ作ってみて欲しいのが、これからご紹介す...

冬に美味しいほうれん草。栄養価が高い食材ですが、必ず下茹でが必要って知ってましたか？そこで管理...

多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...

えのきは、かさ増し料理の優等生。ハンバーグやつくねに入れることが多いけれど、それ以外にもおいし...

ちくわの穴にみなさんは何を入れますか？クックパッドニュースでも話題ですが、やはり安価なカニカマ...

年間を通してリーズナブルな価格で手に入る厚揚げ。今回はそんな厚揚げが主役のおかずを3品ご紹介し...

節約術はたくさんありますが、その中でもコスパが悪い節約術はいくつもあります。今回は節約術には間...

糖質は「とったら太る」と誤解している人も多いようですが、正しく食べれば太りません。1日3食、お...