サバ缶を使ったレシピのバリエーションを増やしてみませんか? 和風のレシピだけしかないイメージですが、アレンジ次第でオムライスやグラタンなどの洋食を作ることもできます。今回はサバ缶を使った3つのレシピを紹介します。
サバ缶を買ったものの使い道がなくてずっと棚にしまったまま…という人は、ぜひ今回のレシピを試してみてください。和食にしか使えないと思う人が少なくないですが、サバのだしがからむことで、和洋を問わずどんな料理にもコクを与えてくれます。特にオムライスやグラタンは意外な組み合わせなのではないでしょうか。今回ご紹介したレシピ以外にも、お子さんが喜ぶメイン料理にサバ缶をとり入れてみるのもいいですね。肉を使わずにメインを作りたいと思う人はぜひチャレンジしてみてください。(TEXT:青木千奈)