2012年9月、チェコでウォッカやラム酒などのアルコール飲料を飲んだ人たちが次々と体調不良を起...

結論から言うと、お米がピンクやオレンジ、青や緑、茶色や黒っぽく変色していたら、それはカビの可能...

コーヒーには近年、さまざまな健康効果が報告されています。糖尿病や認知症の予防や肥満防止、または...

心と体の活動が低下してしまうのは、脳の栄養不足が原因ともいわれるようになってきました。脳が活動...

▼タンパク質、野菜、炭水化物の順で食べるのがコツ血管を強くするために意識したい食べ方のコツがあ...

――まず「不眠」の定義について教えてください。不眠とは、精神的なストレスや身体的な苦痛などによ...

必死にダイエットしているのに、なかなか成果が出ないという方は多いのではないでしょうか？ダイエッ...

――「中性脂肪」と「コレステロール」の関係性について教えてください。両方とも血液中の脂質の一種...

DASH食は「Dietary Approach to Stop Hypertension（高血...

ーー1型糖尿病と診断された時のことを教えてください。去年の春、発熱と喉の痛みがあり、「風邪をひ...

――男性にも更年期があるというのは本当ですか？男性にも更年期はあります。男性の更年期は、遺伝や...

オルニチンとはタンパク質を構成するアミノ酸とは異なり、体中を血液とともに巡る「遊離アミノ酸」と...

――悪玉コレステロールと善玉コレステロールの違いを教えてください。コレステロールはそのままでは...

自律神経とは脳や内臓、血管など、身体のあらゆる「働く」、「休む」機能をコントロールする神経です...

夏も終わり、だいぶ涼しくなり過ごしやすくなってきましたね。それに伴って、熱が無いのにくしゃみが...

「鋭いキリで刺されているような感じ」「目玉や脳みそが飛び出そう」「頭に重い石を載せられている感...

体内のマグネシウムは、50～60％が骨に存在しています。骨の健康づくりに関わるだけでなく、神経...

※前編『25歳で突然「1型糖尿病」に！食事が苦痛に変わった地獄のような日々から食べる喜びを取り...

塩をちょっぴり効かせた甘じょっぱいおやつ、「おさつ塩カラメル」。塩気と甘さのバランスがクセにな...

このような質問をいただきました。28歳、女性からの質問です。「28歳の女性です。 年齢的にあま...