そろそろ疲れてきた週後半は、食材をシンプルに味わえるあっさりスープをご紹介!鶏ひき肉と白菜のや...
長ネギは通年食べられますが、実は冬の今が旬です。今回はそんな長ネギを存分に楽しめる「ネギしゃぶ...
サラダ、炒め物、スープなどいろいろな料理に活躍するブロッコリーですが、ゆで方やゆで加減に自信が...
ロールキャベツを作る時は、葉を巻くのが面倒で、葉を使い切るのが難しい。そんな課題を持つ人がいる...
チョコクロワッサンやパンオショコラなどの商品があるように、パンとチョコレートの相性が良いのは周...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
リーズナブルな豚こまを使った時短レシピをご紹介します。フライパンで豚こまを焼いて味つけするだけ...
冬に大人気のおでん。よく作るメニューだけに、飽きてしまうこともありますよね。そんなときに試して...
アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が?といつ...
寒い冬はロールキャベツが食べたくなる季節。温かいスープと柔らかいキャベツは冷えた体を温めてくれ...
脂質は、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、ホルモンの材料になったりと私たちのカラダに欠かせない栄...
餅は餅屋というけれど、専門家のレシピは頼れます。今回は、お肉屋さんが教えてくれたとっておきの「...
人気韓国料理の「スンドゥブチゲスープ」。今回は家にある材料で本格的なスンドゥブが作れるレシピを...
鍋に欠かせない白菜。この時期冷蔵庫に入っていることも多い食材ですが、たまには違う食べ方をしたい...
バタバタと忙しいときに、サッと作れるおかずは重宝します。今回は、10分あれば完成する、キャベツ...
2023年に流行したスイーツの中に、中東生まれの「バクラヴァ」があります。パイのように何層にも...
玉ねぎの甘みととろけるチーズで全身を温めてくれるオニオングラタンスープが時短かつ簡単に作れる方...
この季節に食べたい野菜の1つ、新玉ねぎ。新玉ねぎを丸ごと使ったスープなどはこの時期ならではの味...