鶏ひき肉のうま味がたまらない！疲れた日に飲みたい「白菜と春雨スープ」

そろそろ疲れてきた週後半は、食材をシンプルに味わえるあっさりスープをご紹介！鶏ひき肉と白菜のやさしいうま味に、体の中からほっこりしましょう。

食材を茹でて、ごま油と塩コショウで味を整えるだけのお手軽スープ。白菜の甘みと鶏ひき肉のうま味をそのまま味わえます。春雨も入って食べごたえもあるから、小腹が空いた時にもGOOD！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「素材の味が生きてますね！さっと作れて良かったです」「スープを吸った春雨がとってもおいしかったです。リピします！」「挽き肉からいい味が出るんですね。白菜消費にもうれしい！」など、喜びの声がたくさん届いています。

ぱぱっと作れるから、時間のない日のあと一品にもおすすめです。疲れがほぐれるような優しい味わいのスープを、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。