そもそも豆腐が作られたのは約二千年前の中国とされ、豆乳はそれ以前からあったと言われています。豆...

29歳で同居を始めて42年。97歳の義母はなんでも自分でこなし、生活のほとんどは自立しています...

今回バーチャル訪問するのは、簡単なのに凝って見えるレシピが大好評のクックパッドアンバサダーmi...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

命を維持するうえで必要不可欠なのが「水」ですが、飲めば飲むほど健康によいわけではありません。水...

――なりごはんさんが料理をはじめたきっかけを教えてください。二十歳で就職をしたのですが、それを...

暑い日が続くと体もバテ気味に…。そんなときぴったりの食材が「タコ」です。タコには疲労回復に効果...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる「コラム」や「インタビュー」などさまざまな記事を配信し...

一度に使いきれずに何回かに分けて使うことの多い「カニ風味かまぼこ」。みなさんは残ったカニ風味か...

昼食から1時間ほど経ってから眠気と倦怠感に襲われ、3時間後ぐらいに強い空腹を感じて甘いものが欲...

まず「2022年の収入額」を調査した結果、回答者の47％が「世帯年収200万円未満」で暮らして...

冷やし中華やちらし寿司によく使う錦糸卵。きれいな錦糸卵を作りたいけれど、薄焼きしていると破けて...

タンパク質の目標量は、成人では毎食20g以上 、65歳以上のシニア世代では毎食25～30g程度...

庶民の定番料理、アジフライがなぜか最近、ブームになっている。東京でも、次々とアジフライに力を入...

年齢が高まるにつれて、お腹周りに脂肪がつきやすくなったと悩む方も多いかと思います。身体につく脂...

ラーメンのトッピング、おつまみなどにあるとうれしい「味つけ半熟卵」。おうちで作るのは難しいかと...

こんにちは！ 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、X...

家族が揃う週末におうちで手作りナンはいかがでしょうか？ 40cmもある特大ナンに家族で盛り上が...

人気の和スイーツのひとつ、わらび餅。ぷるぷるした食感がクセになりますよね。今回は、和菓子職人か...

「太りやすい」「なかなかやせない」という方は、カロリー制限だけではなく、まずはやせるための土台...