日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
平日は慌ただしく食事をすることが多くても、休日はゆったりと楽しみたいもの。いつもと違うメニューで、特別感を演出してもよいですね。そこでオススメなのが「ソーセージホットケーキ」!野菜やソーセージで惣菜パン風に仕上がるので、休日ランチにぴったりなのです。
まず、玉ねぎやほうれん草、ソーセージを炒めます。次に、ホットケーキミックスなどを合わせて、バターで焼きましょう!至福のランチまで間もなくです♪
「ふわふわで美味しかったです♪」「息子もパクパク食べました!」「新たなホットケーキミックスの使い方!」など、つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
フライパンで大きく焼けば、みんなに切り分けられるので、何枚も焼く手間がはぶけますね。スイーツや朝食のイメージの強かったホットケーキが、ランチに大活躍!見栄えもよいので、家族も大喜びです。(TEXT:八幡啓司)
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