日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもから大人気のアメリカンドッグ。今回はらせん状にカットしたソーセージにホットケーキミックスを巻き付けて作る「らせんアメリカンドッグ」のレシピをご紹介します。味だけでなく見た目も楽しめて、お弁当やホームパーティーにもぴったりのレシピです。
1. ソーセージの中心に串を刺したら、包丁を斜めにあて、ソーセージを回転させながら、幅が一定になるように先端まで切り込みを入れます。
2. 先端までカットしたら、ソーセージを伸ばしてすき間を一定間隔に広げます。
3. ボウルにホットケーキミックスを入れて、水を全体に回しかけ、ダマの状態になるまでお箸でかき混ぜてから、軽く手でこねてひとまとめにします。
4. 生地を軽く棒状に伸ばしたら8等分にし、手のひらで転がして15cmほどの棒状に伸ばします。
5. ソーセージのすき間に生地を巻き付けたら、160~170度の油で2~3分程度揚げれば完成です。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「見た目がかわいくて子どもから大人気」「すごくおいしくてお弁当のおかずにもぴったり」など、レシピの味やかわいい見た目を絶賛する声がたくさん届いています。
味だけでなく、見た目も楽しいらせんアメリカンドッグ。お子様と一緒に作るのも楽しいレシピなので、休日のおやつにぜひ試してみてはいかがでしょうか?
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