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裏ワザ

もっとおいしくなる!知っておきたい「ウインナー」の焼き方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

朝食の定番「ウインナー」をもっと美味しく

朝食によく登場する「ウインナー」。シンプルに焼くだけで美味しいとはいえ、なかなかコマーシャルで見かけるようなプリッ!パリッとしたジューシーな食感を出すのは難しいもの。そこで今回は、いつもの「ウインナー」を美味しくする、プチテクニックにフィーチャー!ちょっと工夫するだけで、食べ心地がガラリと変わるので、ぜひ試してみて。

パリッ&プリッと絶品!

カリカリ食感にハマる人続出

とっておきの2つの裏ワザに注目

今回ピックアップしたのは、水を加えて水分を飛ばしながら焼く方法と、切込みを入れ、ある程度反り返るまで焼くという2つのテクニック。どちらも簡単なワザながら、「ウインナー」が驚くほど美味しくなりますよ。

いかがですか? 朝食はもちろん、お弁当やおつまみとしても大活躍してくれる「ウインナー」。次回食べるときは、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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