具材アレンジは無限大！餃子の皮でなんちゃってカルツォーネ

ランチや夕食のおかずはもちろん、おつまにもピッタリな餃子。皮が余ったときは、人気のイタリア料理であるカルツォーネを作ってみませんか？簡単にできて、お弁当にも入れやすいサイズです。

1. 餃子の皮にケチャップ、1cm位の輪切りにしたウインナー、チーズ、大葉をのせましょう。

2. 餃子の皮のフチに水をつけて合わせ、フォークで押さえます。

3. オーブントースターで2〜3分焼いたら裏返し、美味しそうな焼き色がつくまで焼けば完成です。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「餃子の皮がこんな風に活用できるなんてビックリです」「皮はパリッと、中のチーズがトロトロで絶品でした」「簡単にできておしゃれ」と、レシピを絶賛するコメントが届いていますよ。

今回はウインナーと大葉、チーズを入れましたが、アレンジは自由自在。お好みでいろいろ入れてみるのも楽しそう。ステキな組み合わせが見つかったら、ぜひつくれぽを投稿して教えてくださいね。(TEXT:森智子)